قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)

اليمامة البيضاء · 2013-07-11, 12:44 PM

توست محشي

مقادير حشوة الدجاج ( قطع دجاج صغيرة – بصل – فص ثوم – فلفل بارد قطع صغيرة – جزر قطع صغيرة – فلفل حار – قطعة ماجي – صلصل – بهارات )
ملاحظة : الدجاج مفور في ماء مسبقاً
طريقة العمل 1- نشوح البصل مع الزيت و الثوم المهروس و الماجي وفلفل اخضر حار .
2- نضيف الجرز + الفلفل البارد
3- نضيف الدجاج
4- وملعقتين صلصل وشوية ماء
5- ونخليهم ينطبخوا
6- ونضيف البهارات
7- نخليهم لحد ما يستوي الجزر
الخطوة الثانية :
نأخذ حبة توست ونقطعها على شكل مثلث
ناخذ حبة توست مثلثه ونحط في الوسط ملقعة من الحشوة وبالإضافة إلى شوية مايونيز ونأخذ حبة توست ثانية ونحطها فوقها ..
نأخذ التوست المحشي ونحطه في ألة الفطاير هذي صورتها

ونخليها لحد ما تتحمر شويه ونخرجها
وبالعافية

توست مشوي

المقادير
بصل قطع صغيره
جزر مبشور
فليفله قطع صغيره
زيتون قطع صغيره
1 علبة قشطة
جبن شيدر كرفت الحجم الصغير ( علبة ونص العلبة الثانية )
جبن كريمي المراعي ( ملعقة كبيرة واحدة )
بهارات
توست
الطريقة :
نشوح البصل على النار مع الزيت لحد ما يذبل

نضيف الجزر + الفليفله + الزيتون + البهارات

غطي القدر وأخليهم لحد مايستووا
خدي صحن كبير وأبشري جبن كرفت الشيدر
وضيفي عليه القشطه وجبنة المراعي
وضيفي فوقه الحشوه وهيا ساخنه عشان يذوب الجبن
واخلطيها كويس وخدي التوست وأقطعيه على شكل مثلث
وحطي شويه من الخلطة وامسحيها تمام على كامل التوست
دخليهم الفرن ويكون مشغل من فوق وتحت وحمري التوست شويه من تحت ومن فوق

المواضيع المتشابهه للموضوع: فطائر التوست طبق رمضاني سهل وسريع بالصور
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فطائر من مطبخ نادجو ..	nadjofeva	قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)	8	2013-04-26 02:20 PM
كوكا جزائرية بالصور	samia belaroussi	قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)	8	2013-04-06 04:39 PM
اسلحة الكونغ فو بالصور	سيف الدين	قسم الرياضة العالمية	2	2012-10-25 05:25 PM
فطائر محشية باللحم	مسك الختام	قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)	0	2012-10-10 02:18 PM

جديد مواضيع منتديات بيت العرب الجزائري
» ظƒظˆط±ط³ ط§ظ„ظ„ط؛ط© ط§ظ„ط¥ظ†ط¬ظ„ظٹط²ظٹط© ط£ظˆظ†ظ„ط§ظٹظ† ظپظٹ ط§ظ„ظƒظˆظٹطھ » ط§ظ„ظƒطھط±ظˆ ظ‡ظˆظ… \| ظˆظپط± ط£ظƒط«ط± ظ…ط¹ ط¹ط±ظˆط¶ ظ…ظƒظٹظپط§طھ ط§ظ„ط´ط¨ط§ظƒ ط§ظ„ظ…ظ…ظٹط²ط© » ط§ظ„ظƒطھط±ظˆ ظ‡ظˆظ… طھظ‚ط¯ظ…: ط¹ط±ظˆط¶ ططµط±ظٹط© ط¹ظ„ظ‰ ظ…ظƒظٹظپط§طھ ط³ط¨ظ„ظٹطھ ظ…ط¹ ط§ظ„طھط±ظƒظٹط¨ » ط¯ظˆط±ط© ط§ظ„ط¥ط³طھط«ظ…ط§ط± ظپظ‰ ط§ظ„ط£ظˆط±ط§ظ‚ ط§ظ„ظ…ط§ظ„ظٹط© » ط¯ظˆط±ط© ط§ظ„ط¥ط¦طھظ…ط§ظ† ظ„ظ„ظ…ظ†ط´ط¢طھ ط§ظ„طµط؛ظٹط±ط© ظˆط§ظ„ظ…طھظˆط³ط·ط© » ط¯ظˆط±ط© ط¥ط¯ط§ط±ط© ط§ظ„ظ…ط®ط§ط·ط± ظˆط¶ظˆط§ط¨ط· طھظ‚ظٹظٹظ… ظ…طط§ظپط¸ ط§ظ„ط£ظˆط±ط§ظ‚ ط§ظ„ظ…ط§ظ„ظٹط© » ط¯ظˆط±ط© ط§ظ„طھظ‚ظ†ظٹط§طھ ط§ظ„ظ…طھظ‚ط¯ظ…ط© ظ„ظƒط´ظپ ط§ظ„ط؛ط´ ظˆط§ظ„طھط²ظˆظٹط± ظپظ‰ ط§ظ„ط¹ظ‚ظˆط¯ ظˆطھطط¯ظٹط¯ ط§ظ„ط¹ظ‚ط¯ ط§ظ„ظ‚ط§ط¨ظ„ ظ„ظ„ط¥ط¨ط·ط§ظ„ » ط¯ظˆط±ط© ط¥ط¯ط§ط±ط© ط§ظ„ط¹ظ‚ظˆط¯ ط§ظ„طھط¬ط§ط±ظٹط© ظˆط§ظ„طظ„ظˆظ„ ط§ظ„ط¹ظ…ظ„ظٹط© ظ„ظ…ط´ظƒظ„ط§طھ طھظ†ظپظٹط°ظ‡ط§ » ط¯ظˆط±ط© ط¥ط¯ط§ط±ط© ط§ظ„ظ…ط®ط§ط·ط± ط§ظ„طھط¹ط§ظ‚ط¯ظٹط© ظˆط¥ط¹ط¯ط§ط¯ ط§ظ„ظ‡ظٹط§ظƒظ„ ط§ظ„ظ‚ط§ظ†ظˆظ†ظٹط© ظ„طظ„ ط§ظ„ظ†ط²ط§ط¹ط§طھ » ط¯ظˆط±ط© ظ…ط³ط¦ظˆظ„ ط§ظ„ط£ظ„طھط²ط§ظ… ط§ظ„ظ…ط¹طھظ…ط¯ cco » ط¯ظˆط±ط© ط§ظ„ظ…طط§ط³ط¨ ط§ظ„ط£ط¯ط§ط±ظٹ ط§ظ„ظ…ط¹طھظ…ط¯ cma » ط¯ظˆط±ط© ط§ط®طµط§ط¦ظٹ ظ…ظƒط§ظپطط© ط؛ط³ظٹظ„ ط§ظ„ط§ظ…ظˆط§ظ„ ظˆطھظ…ظˆظٹظ„ ط§ظ„ط§ط±ظ‡ط§ط¨ » ط§ظ„طھطظˆظ„ ظ„ظ„ظ…ط¹ط§ظٹظٹط± ط§ظ„ظ…طط§ط³ط¨ظٹط© ط§ظ„ط¯ظˆظ„ظٹط© ظ„ظ„ظ‚ط·ط§ط¹ ط§ظ„ط¹ط§ظ… ipsas » ط¯ظˆط±ط© طھطط¶ظٹط±ظٹظ‡ ظ„ط´ظ‡ط§ط¯ط© ظپظٹ ظ…ط¹ط§ظٹظٹط± ط§ظ„ظ…طط§ط³ط¨ط© ط§ظ„ط¯ظˆظ„ظٹط© ظ„ظ„ظ‚ط·ط§ط¹ ط§ظ„ط¹ط§ظ… (Cert IPSAS ) » ط¯ظˆط±ط© ط¯ظˆط± ط§ظ„ط¹ظ„ط§ظ‚ط§طھ ط§ظ„ط¹ط§ظ…ط© ظپظ‰ ط²ظٹط§ط¯ط© ظپط¹ط§ظ„ظٹط© ط§ظ„ظ…ط¤طھظ…ط±ط§طھ ظˆط§ظ„ظ…ط¹ط§ط±ط¶

			تذكرني