منتديات بيت العرب الجزائري

منتديات بيت العرب الجزائري (http://algerianhome.com/mountada/index.php)
-   قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) (http://algerianhome.com/mountada/forumdisplay.php?f=101)
-   -   فطائر التوست طبق رمضاني سهل وسريع بالصور (http://algerianhome.com/mountada/showthread.php?t=6525)

اليمامة البيضاء 2013-07-11 12:44 PM

فطائر التوست طبق رمضاني سهل وسريع بالصور
 
http://static.hawaacdn.com/upload/1/...cffe314652.jpg

توست محشي

مقادير حشوة الدجاج ( قطع دجاج صغيرة – بصل – فص ثوم – فلفل بارد قطع صغيرة – جزر قطع صغيرة – فلفل حار – قطعة ماجي – صلصل – بهارات )
ملاحظة : الدجاج مفور في ماء مسبقاً
طريقة العمل 1- نشوح البصل مع الزيت و الثوم المهروس و الماجي وفلفل اخضر حار .
2- نضيف الجرز + الفلفل البارد
3- نضيف الدجاج
4- وملعقتين صلصل وشوية ماء
5- ونخليهم ينطبخوا
6- ونضيف البهارات
7- نخليهم لحد ما يستوي الجزر
الخطوة الثانية :
نأخذ حبة توست ونقطعها على شكل مثلث
ناخذ حبة توست مثلثه ونحط في الوسط ملقعة من الحشوة وبالإضافة إلى شوية مايونيز ونأخذ حبة توست ثانية ونحطها فوقها ..
نأخذ التوست المحشي ونحطه في ألة الفطاير هذي صورتها

http://static.hawaacdn.com/upload/1/...d001b7a2e9.jpg


ونخليها لحد ما تتحمر شويه ونخرجها
وبالعافية


توست مشوي

http://static.hawaacdn.com/upload/1/...cffe314652.jpg


المقادير
بصل قطع صغيره
جزر مبشور
فليفله قطع صغيره
زيتون قطع صغيره
1 علبة قشطة
جبن شيدر كرفت الحجم الصغير ( علبة ونص العلبة الثانية )
جبن كريمي المراعي ( ملعقة كبيرة واحدة )
بهارات
توست
الطريقة :
نشوح البصل على النار مع الزيت لحد ما يذبل
http://static.hawaacdn.com/upload/1/...d001d04a6e.jpg

نضيف الجزر + الفليفله + الزيتون + البهارات


http://static.hawaacdn.com/upload/1/...d001dd44cb.jpg

غطي القدر وأخليهم لحد مايستووا
خدي صحن كبير وأبشري جبن كرفت الشيدر
وضيفي عليه القشطه وجبنة المراعي
وضيفي فوقه الحشوه وهيا ساخنه عشان يذوب الجبن
واخلطيها كويس وخدي التوست وأقطعيه على شكل مثلث
وحطي شويه من الخلطة وامسحيها تمام على كامل التوست
دخليهم الفرن ويكون مشغل من فوق وتحت وحمري التوست شويه من تحت ومن فوق

http://static.hawaacdn.com/upload/1/...d00729b387.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/1/...d007368578.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/1/...d007438627.jpg

بسملة الرحمان 2013-07-11 07:45 PM

رد: فطائر التوست طبق رمضاني سهل وسريع بالصور
 
مممممممممممم جوعتينا


الساعة الآن 11:25 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Privacy Policy by kashkol