|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع
|
انواع عرض الموضوع
|
|
|
2013-07-09, 03:53 PM
|
#1 | ||||||||||||||||
|
.:: عضوة مميزة ::. 
|
بوراك البطاطا
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته تحضير بوراك البطاطا: هذه طريقة اقتصادية جدا و سهلة جدا و كذلك لذيذة جدا:  اولا نسلق 3الى 4 حباة بطاطا حجم متوسط, ثم نقوم بهرسها و اضافة رشة ملح, فلفل اليها: نفرم بصلة , و نضيف اليها نصف حزمة بقدونس مفرومة و قليل من الزيتون المقطع, + رشو ملح و فلفل و ممكن اضافة التونة اذا أردتم أو الجبن. ناخد ورق البوراك و نضع قليل من الهريسة(كيما حبيتو) على حافة الورقة, نضيف ملعقة من الخليط , و نرش عليها جبنة و نغلقها ثم نقليها و يمكن ان نضع الحشوة فى الوسط ثم نكسر عليها بيضة و نغلق الورقة الى مربع و نقليها. يجب ان نخفض النار على الاخر حتى تنضج البيضة و ممكن ايضا خفق البيضة جانبا ثم اضافتها الى الحشوة و هذا افضل للمبتدئات. قبل الطهي  و بعد القلي :  بالصحة و العافية
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: بوراك البطاطا
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بوراك باللحم شرح مصور | اليمامة البيضاء | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 1 | 2013-07-15 11:42 AM |
| كرات البطاطا بالجبنه والخضروات بالصور | اليمامة البيضاء | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 1 | 2013-07-15 11:38 AM |
| غراتان البطاطا باللحم المفروم | لميس40 | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 2 | 2013-05-22 12:42 PM |
| المفورمع البطاطا والخضر | samia belaroussi | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 1 | 2013-01-29 11:00 AM |
| غراتان البطاطا والتونة | samia belaroussi | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 0 | 2012-11-17 04:07 PM |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
العرض الشجري