|
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع
|
انواع عرض الموضوع
|
2013-07-22, 09:03 PM
|
#1 | |||||||||||||||
 
|
البوراك & الدوارة.............. مطبخ بسملة الرحمان.
  موضوع تاع اليوم تابع لمسابقة الاخت nadjofeva الاطباق هي البوراك و الدوارة البوراك   *خطفة ( الديول) *بطاطا *فص ثوم *زيتون أسود أو أخضر حسب الرغبة مقطع *لحم مرحي (فيون داشي) حسب الرغبة. *جبن *فلفل أسود *ملح *بقدونس مفروم * بصل حسب الرغبة  نضع البطاطا حسب الرغبة في الماء ونغليها . بعدها نهرسها من جهة ثانية نخلط البصل اللحم المفروم المعدنوس و الفلف الاسود و الملح و الثوم و الزيتون. و نظيفهم للبطاطا المهروسة. نحضر الديول و نقطعها على نصف أو وحدة كاملة و نضع فيها الخليط و مبشورر الجبن ثم نغلقها و نضعها في الزيت لتقلي.. (انتظرو تحميل الصورة لأنها متحركة)  الصورة النهائية:  انتظروا الوصفة التالية........... التعديل الأخير تم بواسطة بسملة الرحمان ; 2013-07-23 الساعة 12:46 PM |
|||||||||||||||
|
|
|
2013-07-22, 09:22 PM
|
#2 | |||||||||||||||
|
رد: البوراك & الدوارة.............. مطبخ بسملة الرحمان.
 الدوارة: *دوارة (أحشاء خروف) *حمص *بصل *بطاطا *ثوم *حبة طماطم *ملعقتين من الطماطم مصبرة *فلفل أسود *فلفل عكري *معدنوس *ملح *زيت *ماء نغسل الدوارة و نغليها في الماء مع الملح و بعدها نقطعها قطع صغيرة. في طنجرة نضع البصل و الزيت و نقليهم جيدا ثم نضيف الطماطم و باقي المكونات لا تنسوا الملح و الفلفل الأسود و نقلي جيدا. بعدها نضيف الماء و عندما تغلي جيدا نضع الدوارة حتى تنضج. نضعها في صحن و نزينها بالمعدنوس.... الصورة النهائية:    التعديل الأخير تم بواسطة بسملة الرحمان ; 2013-07-23 الساعة 12:48 PM |
|||||||||||||||
|
|
|
|
2013-07-22, 09:31 PM
|
#3 | ||||||||||||||||
|
رد: البوراك & الدوارة.............. مطبخ بسملة الرحمان.
حقا اطباق رائعة جدا وانا احبها كثيرا
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
2013-07-22, 10:07 PM
|
#4 | |||||||||||||||
|
رد: البوراك & الدوارة.............. مطبخ بسملة الرحمان.
اشكرك اختي جزيل الشكر على الوصفات المميزة
البوراك احبه كثيرا لكن الدوارة منحبهاش رغم اني تعجبني في شكلها وريحتها بعد ما تطيب سلمت يداك عزيزتي وبالتوفيق لك في المسابقة |
|||||||||||||||
|
|
|
|
2013-07-22, 10:54 PM
|
#5 | ||||||||||||||||
|
مشرفة سابقة
اميرة في المنام
|
رد: البوراك & الدوارة.............. مطبخ بسملة الرحمان.
البوراك يهبل الله يبارك
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
2013-07-22, 11:03 PM
|
#6 | ||||||||||||||||
|
.:: عضوة مميزة ::.
|
رد: البوراك & الدوارة.............. مطبخ بسملة الرحمان.
شكرا لكـ
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
2013-07-23, 09:37 AM
|
#7 | |||||||||||||||
|
رد: البوراك & الدوارة.............. مطبخ بسملة الرحمان.
ممممممممممممممممممممم البوركا يشهي يعطيك الصحة
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
2013-07-23, 10:50 AM
|
#8 | |||||||||||||||
|
مشرفة أقسام الكمبيوتر والصيانة
|
رد: البوراك & الدوارة.............. مطبخ بسملة الرحمان.
السلام عليكم
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
2013-07-23, 11:17 AM
|
#9 | ||||||||||||||
|
رد: البوراك & الدوارة.............. مطبخ بسملة الرحمان.
بالنسبة للبوراك انا تاني نديروا مثلثات و ما نديرش فيه البطاطا ندير الفيوند اشي و الجبن و نضن نتي قليتيه انا نديرلو زبدة و ندخلو للفور ,,,,,,,, شكرا على الطريقة الجديدة |
||||||||||||||
|
|
|
|
2013-07-23, 12:49 PM
|
#10 | ||||||||||||||||
|
رد: البوراك & الدوارة.............. مطبخ بسملة الرحمان.
اقتباس:
اشكرك اختي على مرورك العطر
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: البوراك & الدوارة.............. مطبخ بسملة الرحمان.
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مطبخ قصة حلم الرمضآآني =) | ~ قصة حلم .. ! | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 18 | 2014-10-04 05:52 PM |
| كُـل يَـوم ثَلآث كَلمـآت ألمـآنية . .متجدد . . ~ْ>/ | Lounitta | قسم اللغة الاجنبية العام | 10 | 2014-07-05 01:45 PM |
| وصفات من مطبخ ithriithri80 | ithriithri80 | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 61 | 2013-08-06 01:27 PM |
| رائحة الجوارب الكريهة تقضي على أخطر الأمراض !!! | anssar | قسم ثقف نفسك | 2 | 2013-04-04 09:39 PM |
| من مطبخ قصة حلم .. المعكرونة :) | ~ قصة حلم .. ! | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 27 | 2012-12-01 01:27 PM |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
العرض العادي
