|
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع
|
انواع عرض الموضوع
|
2014-07-06, 12:58 PM
|
#1 | ||||||||||
|
مشرفة سابقة
|
♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥
  أهلا وسهلا بكمـ في مآئدتيـ الرمضانية هذا الموضوع عبارة عن مشاركة في مسابقة الطبخ اولا اعتذر على عدم وضعي الموضوع يوم 6 لاني ظننت انه يوم 6 حسب السنة الميلادية خذلني الوقت ولم استطع انا احضر الكثير من الاطباق اليوم سأضع طبقين من المقبلات و في يوم 10 سأضع بقية الاطباق الطبق الرئيسي و الحلو ان شاء الله  الطبقين هما  *الباذنجان باللحم المفروم والجبن *البوراك بالسلق السبانخ |
||||||||||
|
|
|
2014-07-06, 01:19 PM
|
#2 | ||||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: ♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥
الباذنجان باللحم المفروم و الجبن المقادير باذنجان مقطع طوليا و مقلي  لحم مفروم  ملح  جبن  فلفل ابيض بصل ثوم بيض طريقة التحضير : نقلي الباذنجان و نتركه على جنب ثم نحضر الحشو نضع البصل و الثوم في المقلاة مع قليل من زيت نضيف الملح و الفلفل الابيض لما يذبل البصل نضيف اللجم نضعه على جنب .. كي يطيب نضيف 1 بيضة . kأتي بقالب على أي شكل انا اخترت هذا القالب نتاع المسكوتة ندهنو بالزبدة و نضع شرائح الباذنجان بالطول  ثم نضع الحشو ونغطي بالباذنجان   ونكسر عليه 2 بيضة و ندخله الفرن  كي يطيب نخرجوه و نتركه قليلا ثم نقطعه شرائح هذا شكلهـ قبل التقطيع  و هذا الشكل النهائي للطبق الذي اتمنى ان ينال اعجابكم ^^   التعديل الأخير تم بواسطة ~زهرة الصداقة~ ; 2014-07-06 الساعة 02:20 PM |
||||||||||
|
|
|
|
2014-07-06, 02:04 PM
|
#3 | ||||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: ♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥
بوراك السلق ( السبانخ) المقادير : ربطة سلق نغسلها جيدا ثم نقطعها  نأخذ نص حبة بصل مقطعة قطع صغيرة + ثوم ونقليهم في شوية زيت + فلفل اسود+ ملح  و كي يذوب البصل نديرو السلق ونتركه يتقلى وممباعد نضيفو 2 بيضات مع شوية معدنوس و نضيفهم للخليط  و هاذي صورة الحشوة  بعد ذلك نحشو الديول و نقلوهم في زيت سخون هاذي صورة الطبق النهائية اتمنى انها تعجبكم  |
||||||||||
|
|
|
|
2014-07-08, 02:28 PM
|
#4 | ||||||||||||||||
|
.:: عميدة الأعضاء ::.
|
رد: ♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ما شاء الله الله يبارك أعجبني الطبق الأول و الثاني أيضا في انتظار باقي الأطباق وفقك الله أختي زهرة الصداقة مودتي 
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
2014-07-08, 02:55 PM
|
#5 | ||||||||||||||
|
.:: المدير التنفيذي ::. kaizen 🌟 عالم من الحياة
|
رد: ♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله أطباق رائعة وتبدو شهية  راقت لي زاوية تصوير هذا الطبق بانتظار اطباق أخرى، وبالتوفيق لك في المسابقة  حفظك الله ورعاك
|
||||||||||||||
|
|
|
|
2014-07-08, 04:48 PM
|
#6 | ||||||||||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: ♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥
مشاركة رائعة جدا شكرا لك
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
2014-07-08, 10:06 PM
|
#7 | |||||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: ♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥
اقتباس:
يسعدني ان أطباقي قد نالت اعجابك غاليتي
شكرا لمرووركـ الطيب بارك الله فيك ^^ التعديل الأخير تم بواسطة ~زهرة الصداقة~ ; 2014-07-08 الساعة 10:09 PM |
|||||||||||
|
|
|
|
2014-07-08, 10:07 PM
|
#8 | |||||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: ♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥
اقتباس:
شكر لك اخي سررت كثيرا بردك المشجع ^^
شكرا لمرورك بارك الله فيك |
|||||||||||
|
|
|
|
2014-07-08, 10:09 PM
|
#9 | |||||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: ♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥
اقتباس:
انت الرائعة غاليتي شكرا لك =)
نعم الصور كبيرة لكن عند اكتمال تحميل الصفحة يتم تصغير الصور تلقائيا شكرا لمرورك و بارك الله فيك |
|||||||||||
|
|
|
|
2014-07-08, 11:13 PM
|
#10 | ||||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: ♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥
السلآم عليكم عدت ومعي اطباق اليوم العاشر من رمضان قمت باعداد طبقن رئيسين الثاني وجدوه مهم للمائدة الرمضانية الجزائرية و هما الاول غراتان بالباطاطا و الفاصوليا الخضراء _ المانشتو _ و الثاني هو شربة فريك _ الجاري _ لنبدأ بالطبق الاول : غراتان بالباطاطا و الفاصوليا الخضراء _ المانشتو _ المقادير : صدر دجاج كيلو بطاطا مقطعة شرائح دائرية و مقلية حبة بصل مقطعة شرائح و مذبلة في زيت مع 2 فصوص ثوم كمية من الفاصوليا الخضراء _ المانشتو_ مفورة ومقلية في شوية زيت مع ملح و فلفل ابيض 5 بيضات معدنوس جبن مقطع و جبن مبشور  طريقة التحضير : نطهي صدر الدجاج في اناء + ملح + فلفل ابيض + كركم + القليل من الزيت و بالإضافة الى بصل مقطع الى قطع صغيرة   نترك الكل يتقلى و نضيف الماء كي اطيب الدجاج نصفيه و تحتفظ بالصلصة  ندهن بلاطو (يلي رح طيبو فيه ) بالزبدة  و نضع شرائح البطاطا ثم نضع المانشتو و البصل و الدجاج المفتت و قطع الجبن و الجبن المبشور و نغطيه بالبطاطا المتبقية    و نديرو البيض من فوق و نضع القليل من المعدنوس و ندخل الطبق الى الفرن كي يطيب نصب الصلصة البيضاء يلي صفيناها من الدجاج  و هاذي صورة الطبق بعد ما خرجتو من الفرن  الصورة النهائية للطبق  اتمنى انه يكون عجبكم ^^ |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: ♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ملخصات الاجتماعيات 2014 ♥♥♥ ♥ | ÐÏÐØÙ ÐŽ ŜŴǍɡ ßøЎ | قسم تحضير شهادة التعليم المتوسط BEM 2017 | 0 | 2014-05-15 06:37 AM |
| ♥ ♥المثــــــوم & بورآآآك بالبـــيشــآآميــــل .. من كووزيـــنة الآنســـة ارقدي♥ ♥ | imane96 | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 43 | 2013-08-06 09:57 PM |
| ♥ أطبـاق من مطبـــــ~زهرة الصداقة~ــــخ ♥ | ~زهرة الصداقة~ | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 35 | 2013-08-06 10:39 AM |
| ,., قـــ♥ـــواعد للغـــ♥ـــہ القلـــ♥ـــوب ,., | natia | القسم العام | 2 | 2013-01-31 06:53 PM |
| ♥♥♥ •.•||مـ،ـــــن أآنـ،ـــتـــ ||•.•♥♥♥ | sweet | قسم يوميات العضو | 1 | 2013-01-04 01:36 PM |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
العرض العادي
