|
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع
|
انواع عرض الموضوع
|
2013-07-09, 07:16 PM
|
#1 | |||||||||||||||
 
|
طريقة عمل الزلابية الجزائرية
لزلابية من اهم حلويات رمضان يوم اخترنا لكم وصفتها من المطبخ الجزائري نتمنى ان تنال اعجابكم. رمضان كريم!
المقادير 1 كوب طحين 1 كوب نشاء 1 و ربع كوب ماء 1 ملعقة كوب خميرة و زيت للقلي و طبعا شيرة (الشاربات) ثقيلة (ما يعادل 3 كوب سكر و 1 كوب ماء..و الا ستلين الزلابية) و نضيف ماء ورد و زعفران و هيل مطحون للشيرة الطريقة نخلط كل المواد ما عدا الشيرة طبعاً و نتركها لترتاح و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة. مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخماد الخليط و كي لا يكون داخله فقاعات. بعدها نصب الخليط (او جزء منه) في كيس حلواني (الافضل استخدام علبة كتشب او مايونيز فارغة ذات رأس مدبب ..بعد غسلها جيدا طبعا) و نصب من الخليط في زيت حار غزير ..على شكل زلابية ما ان نخرج كل قطعة من الزيت نضعها مباشرة في الشيرة (الشاربات).  |
|||||||||||||||
|
|
|
2013-07-13, 10:21 PM
|
#2 | |||||||||||||
|
.:: عميدة الأعضاء ::.
|
رد: طريقة عمل الزلابية الجزائرية
السلام عليكم و بركاتهـ’’ |
|||||||||||||
|
|
|
|
2013-07-13, 11:32 PM
|
#3 | ||||||||||||||||
|
.:: عضوة مميزة ::.
|
رد: طريقة عمل الزلابية الجزائرية
شكراا لكــ على المقادير
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
2013-07-14, 09:23 PM
|
#4 | |||||||||||||||
|
رد: طريقة عمل الزلابية الجزائرية
شكرااااااااا لمروركم العطر
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
2013-07-15, 10:49 AM
|
#5 | ||||||||||||||
|
مراقب عام سابق
|
رد: طريقة عمل الزلابية الجزائرية
انا نموت فيها اتناولها بكثرة
|
||||||||||||||
|
|
|
|
2013-07-18, 02:46 PM
|
#6 | |||||||||||||||
|
رد: طريقة عمل الزلابية الجزائرية
شكرااااااااا لمرورك اخي اسلام |
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل الزلابية الجزائرية
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الكبة المقلية | حـــيـــاتي لك4 you | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 3 | 2014-05-07 01:12 PM |
| طريقة عمل شوربة الخضار | ithriithri80 | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 2 | 2013-07-15 11:25 PM |
| طريقة صنع الأنمي | الواثق بالله | قسم أفلام ومسلسلات الانمي | 5 | 2013-01-18 12:03 PM |
| طريقة عمل الهريس الكويتي .. | الأفق البعيد | قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) | 6 | 2012-10-19 10:29 PM |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
العرض العادي
