الخضراوات التسوق من أجل "حمية البحر الأبيض المتوسط" هو سهل جدا إذ أنها تعتمد على الخضراوات المنتشرة في المتاجر. البروكلي من أهم هذه الخضراوات لأنه غني بالمغذيات ومشبع رغم قلة سعراته الحرارية التي هي 30 سعرة للكوب الواحد.
