نواة زيتون لايزيد طولها عن 3.4 سم وارتفاعها عن 1.6 سم محفورة بدقة فائقة من عام 1737م. حفة بذرة الزيتون المنحوتة هذه معروضة في متحف القصر الوطني في مدينة تايبيه، بتايوان. فعلى القارب الصغير هذا ثمانية أشخاص كل منهم له تعبيرات وجه مختلفة. ويوجد في الداخل كراسي وأطباق، كما أن النوافذ يمكن فتحها. وعلى أسفل القارب نحت النص الكامل لسو شي، والذي يتضمن أكثر من 300 حرف تحكي قصة القارب. وهذا النوع من الفنون يعود إلى حقبة أسرة كوينغ (مابين عام 1644 إلى 1911-1912) وهي آخر الأسر الإمبراطورية الصينية. فن نحت نوى الزيتون التقليدي بدأ يعود للحياة، إذ يمكن شراء بعض القطع الجميلة عبر الإنترنت ببضعة دولارات فقط من إتسي دوت كوم على سبيل المثال. قلادة من نواة زيتون تتحدث عن استمتاع البحارة في ظل شجرة صنوبر (القرن الثامن عشر).